开厂
宋月梅面色不善：“你想干什么？”
韩慧巧和气的笑笑：“干嘛对我这么大的敌意。”
“我是来帮你的。”
“宋月兰是你妹妹对吧。”
宋月梅：“跟你有什么关系？”
韩慧巧微微一笑，“当然有关系啦。你想啊，你妹妹考上大学，你爸妈却把上大学的机会给了你，这说明什么？”
她刚才不经意的听见了宋月梅和宋月兰的谈话。
她觉得这对自己来说也是一个机会。
宋月梅沉默不语，心里却在暗暗琢磨韩慧巧的话。
韩慧巧见宋月梅不说话，便趁热打铁地说：“这说明你爸妈其实更看重你啊，他们觉得你比你妹妹更有出息。”
宋月梅心中一动，但还是有些怀疑地看着韩慧巧，“你会这么好心？”
韩慧巧解释道：“你不喜欢宋月兰，我也不喜欢她。”
“敌人的敌人就是朋友。”
“说不定我就帮你呢。”
宋月梅：“谁跟你是朋友，别以为我不知道，你是不是对水生哥有意思？”
她知道是赵水生对这个韩慧巧有意思。
上辈子，她听说赵水生在大学的时候追过一个女生。
但是她从来没有见过都过对方。
昨天在火车站时候，她的第六感告诉她这个韩慧巧就是赵水生追过的人。
韩慧巧一脸认真地看着宋月梅，斩钉截铁地说道：“你放心，我真的不喜欢赵水生。”
宋月梅听后，满脸狐疑，她瞪大了眼睛，难以置信地说：“怎么可能呢？水生哥那么好，你怎么会不喜欢他呢？”
在宋月梅的心目中，赵水生简直就是完美的化身，是天底下最好的男人。
韩慧巧见状，心中不禁暗暗翻了好几个白眼。
她实在想不通，那个赵水生到底有什么好的，竟然能让宋月梅如此痴迷。
她也懒得跟这种乡下土包子争。
“我可以对天发誓，我对你那个水生哥绝对没有一丝一毫的兴趣。”韩慧巧无奈地解释道。
宋月梅依然半信半疑，她追问道：“那你要怎么帮我呢？”
韩慧巧深吸一口气，然后缓缓说道：“你先回答我，你怎么会有把握过来要宋月兰的大学名额呢？”
宋月梅犹豫了一下，最终还是决定把事情的来龙去脉简单地跟韩慧巧说了一遍。
韩慧巧听完后若有所思地说：“原来是这样啊。那你现在已经改名字了吗？”
宋月梅脸上露出一丝得意的神色，她回答道：“当然改了呀。”
韩慧巧嘴角微微上扬，接着说：“我也是杏林医学院的学生。”
“如果你只要坚持自己就是宋月兰的话……”
她故意停顿了一下，观察着宋月梅的反应。
宋月梅急切地问道：“然后呢？”
韩慧巧笑了笑，继续说道：“那么你就说自己的录取通知书不小心弄丢了。”
“我可以帮你找熟人开一份入学证明。”韩慧巧胸有成竹地说。
韩慧巧是学生会，她的父亲跟学校领导的关系都不错。
她可以帮宋月梅开一份入学证明。
她今天来这附近是想看看秦砚在不在，但是却遇到这个意外。
对于韩慧巧来说，只要是能让宋月兰感到不爽的事情，她都非常乐意去尝试一下。
宋月梅有些惊喜：“你说的是真的？”
韩慧巧：“骗你干什么？记住你自己的身份，你就是宋月兰。”
“月兰，你看看市面上所有的辣椒，我都买回来了，你看哪一种适合辣椒油？”
宋月兰低头拿起不同品种的辣椒打量。
张忠不到一天时间就把工人还有原料都准备的差不多了。
他马不停蹄的请宋月兰过来教大家制作辣椒油。
辣椒的种类有十几种。
不同的辣椒辣度、香气都不一样。
比如灯笼椒和二荆条主要用于增香，石柱红和北京红用于提色。
满天星、子弹头用来调节辣度。
宋月兰挑出三四种辣椒：“这几种用来做辣椒油最好。”
张忠看了一眼其中一款辣椒：“这个石柱红，市面上有些少。”
“要不咱们换一种。”
他原来不打算把这个辣椒放在里面，结果不小心混在辣椒堆里面。
宋月兰摇摇头：“张叔，这个石柱红优点很多。”
“辣，香、红集中一身。”
“我们可以选择稍次一点的辣椒，但为什么我们不把辣椒油做到最好？”
“现在市面上，真正卖优质辣椒油的商家并不多，这对我们来说，可是一个难得的机会。”
她顿了顿，继续说道：“而且，随着经济的不断发展，肯定会有更多的人进入这个市场。
”
“我们要想在众多竞争对手中脱颖而出，就必须让顾客在第一时间记住我们。”
“而要做到这一点，原料的选择绝对不能马虎。”
张忠听了宋月兰的这番话，心中不禁为之一动。
他被宋月兰的观点说服：“你说得对。”
现在他手中的资金已经相对充裕，既然如此，为何不干脆将辣椒油做到极致呢？
京海这座城市如此之大，如果他们能够成功打开京海的市场。
那么未来的发展前景必定一片光明，他们也就无需再为生计发愁了。
大不了他跑到原产地去收购辣椒。
宋月兰：“我们先做二十斤辣椒油试试。”
制作辣椒油除了本身的辣椒，里面还要有二十多种的配料。
按照比例混合在一起打碎。
菜籽油放进锅里慢慢加热，下入姜片、洋葱、胡萝卜等蔬菜炸出香气。
辣椒油做法其实不麻烦，火候是关键。
不过厂子里面有温度计，所以工人们用温度计掌握就可以。
两个工人动手操作，另外有两名工人负责记录。
每个人都学习的很认真。
工厂好不容易又要开工了，大家都希望工厂长长久久的开下去，所以干的也格外卖力。
宋月兰看了一下锅里的油温：“先下芝麻，再撒刚才的香料粉。”
“这个油温芝麻不会糊。”
油温一高，芝麻就会变糊发苦，接着放入磨好的辣椒。
看着锅里香醇红亮的辣椒油大家都有些激动。
张忠趁着辣椒油晾了，用勺子舀了一点，分给众人尝尝。
这辣椒油的味道，光闻着就让人有些受不了。
细细品尝，香气在口腔中经久不散，让人回味无穷。
其中一名工人道：“这味道太好吃了，我自己蘸着馍吃辣椒油，不用菜也可以。”
另一人道：“这有喜欢吃辣的，回去拌个凉菜，吃个面啥的，都可以用。”
京海这边并不是吃辣的城市。
但是这个辣椒油，辣度刚刚好，刚才就连他们平日里不吃辣的人，都觉得好吃。
大家对这款辣椒油充满着信心。
宋月兰：“张叔，包装你都弄好了吗？”
张忠翻出一个纸箱，打开后里面露出了一个个晶莹剔透的玻璃瓶。
他得意地对宋月兰说：“我刚跟玻璃厂定了两千个玻璃瓶，”
宋月兰走过来，看着这些光秃秃的玻璃瓶，疑惑地问：“你就只弄了瓶子吗？”
张忠一脸茫然，反问道：“还要什么？”
宋月兰指了指瓶子，解释道：“你没弄商标吗？”
张忠挠了挠脑袋，似乎对商标这个概念有些陌生。
他说：“就是一个辣椒油，我们告诉他们不就行了。”
接着他又补充道，“再说稍微看看就能分辨出这是辣椒油吧。”
在那个时候，尤其是辣椒油或者咸菜一类的食品，通常都是一大缸一大缸地发到供销社。
而普通人去购买时，往往是由供销社的工作人员进行分装，用小袋子装起来卖给顾客。
所以张忠觉得，有没有商标好像并不是那么重要。
张忠之所以会弄这些玻璃瓶，其实是听了宋月兰上次的建议。
他原本觉得这样已经足够好了，却没想到宋月兰还会要求在玻璃瓶上弄上商标。
宋月兰耐心地解释道：“弄上商标，别人就不容易模仿我们的产品了。”
“而且有了商标，大家在购买的时候都会看到，这样也能起到一定的宣传作用。”
“总比我们挨个介绍省心的多。”
“张叔，我觉得咱们应该去注册一个商标。”
宋月兰认真地对张忠说道，“现在市场上还没有人这么做，这对我们来说可是个绝佳的机会啊！”
“我们有了回头客，客人点名要我们的辣椒油，这也是一种宣传啊。”
张忠听的眼睛发亮：“还是你的办法多。”
“那个商标，我去打听打听，找人画一个。”
宋月兰想了想：“我来画一个吧。”
这时候厂里资金不充裕，她临时画一个，将来真的品牌做的好了，再请人设计也是一样的。
张忠拿来纸和笔。
宋月兰想了想：“这辣椒油要起个名字。”
一时间她想不出要起个什么名字。
张忠就招呼大家一起想个名字。
工人们凑过来，七嘴八舌的讨论着。
其中一个大姐：“叫辣当家，怎么样。”
张忠和宋月兰同时道：“这个名字好。”
响亮又好记。