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第202章 新店站稳脚跟(1 / 1)

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新店站稳脚跟

没一会儿,他拎着打包好的热菜、米饭回到店里,饭菜的香气瞬间在屋里散开。

放下餐盒,他对着所有人开口。

“大家先停一停手里的活,轮流吃饭。开业头三天客人少不了,接下来还有得忙,辛苦大伙多担待。”

他顿了顿,语气格外诚恳:“店里要是人手周转不开,或是食材、用品缺了货,别不好意思,第一时间开口,咱们及时补齐调整。”

赵小军立刻应声:“强哥放心,我们心里有数,肯定把店里的事盯牢。”

几名员工也跟着附和:“没事,开业忙点正常,我们都扛得住!”

众人分成两拨,一拨留在前厅招待客人,另一拨围到角落的空桌旁吃饭。

简单休整过后,又各自回到岗位继续忙活。

每个人脸上都带着疲惫,可手上的动作半点没慢,干劲依旧很足。

短短一天,新店的名气就在这一片传开了。

今日学校还未开课,街上客人不多。

夫妻俩忙到晚上九点关门,打发走员工后骑车回家,到家已是夜里十一点。

孩子们早已睡下,两人顾不得休息,坐下清点当日营收。

“一共一千七百八十块,纯利差不多有一千块。”张慧敏笑着说道,“自家铺面成本低,就算市里人工贵,收益也比县城店高出不少。”

徐文强看着钱款满心欢喜。

“等明天开学,生意肯定还要再好一截。”

两人收好钱,便洗漱休息。

次日一早,两人准时赶到市区炸鸡店。

今天是开业抽奖活动第二天,街上不少路人心里都打着小算盘。

昨天宣传的一等奖随身听,在大家眼里多半是商家吸引人气的噱头,没人真信会让人抽走。

所以一上午进店消费的客人,基本都是抱着看热闹、验证真假的心态来的。

一上午客流稳得住,笔记本、电子表、流行磁带不断被抽走,小奖不停,唯独最让人眼红的随身听始终没人中。

不少人边啃炸鸡边小声嘀咕,都说大奖肯定是挂名的,根本抽不到。

“我赌今天照样没人能拿到随身听。”有人压低声音打趣道。

一直到正午,文昌中学放学铃声一响,整条街瞬间热闹起来。

大批学生涌出校门,一窝蜂冲进街边商铺。

原本宽松的炸鸡店瞬间挤满了人,排队、点餐、抽奖,人气直接冲到顶点。

几个女生结伴进来,点了汉堡炸鸡,凑够抽奖次数。

其中一个高马尾女生拿着两张奖券,站在抽奖箱前有点犹豫。

同伴催她:“别犹豫了,快试试手气!一上午都没人中大奖,说不定好运就轮到你了。”

姑娘笑着点头,伸手从箱里摸出两张奖券。

拆开第一张,她叹了口气:“又是笔记本。”

“别急,还有一次机会呢。”同伴连忙宽慰。

排队围观的学生也纷纷探头,有人低声说道:“早就听说大奖是摆设,真希望今天能有人抽中。”

她也没泄气,拆开了第二张。

下一秒,她愣在原地,语气都变了。

“我……我中一等奖了,是随身听!”

店里瞬间安静一秒,紧接着爆发出一阵惊呼。

“真中了?!”

“我还以为是假的噱头,没想到真有大奖!”

排队、吃东西的学生全都围了上来,一个个探着头,满脸不可思议。

张慧敏立刻上前,核对奖券,确认没有问题后,从奖品里拿出一台全新随身听,递到女生手里。

“恭喜你,运气真好,开业头一份大奖让你拿下了。”

女生拿着崭新的机子,脸上藏不住的开心。

周围所有观望的客人这下老实了,心里的猜忌一扫而空。

“亲眼看着抽出来的,这下大家都放心了。”

“店家真实在,不玩虚的。”

不少人没抽中大奖,难免有点可惜。

徐文强见状上前解释。

“随身听只准备了一份,纯属运气问题,大家不用遗憾。剩下的电子表、热门磁带备货很足,人人都有机会。”

一听有四大天王、那英、王菲的正版磁带,在场学生瞬间又来了兴致,纷纷围看奖品。

“这些磁带市面上都卖得火,能抽到也划算!”人群里有人喊道。

当下不少人直接回头重新点餐、参与抽奖,店里气氛越做越热。

这场实打实的头奖兑现,直接帮新店彻底打响了口碑。

炸鸡店活动真实、不套路,一下子把路人缘彻底攒满。

接下来连着五天,夫妻俩连轴转,从早守到晚。

市区新店彻底走上正轨,员工上手熟练,分工明确,再也没有刚开业时的慌乱忙乱,整个店的运营彻底稳

了下来。

当晚打烊收拾妥当,两人坐下来合计往后的事。

张慧敏说道:“店里生意总算稳当了,我打算让喜梅过来市区上班。

咱们也别天天两头跑了,起早贪黑的,身子哪能吃得消。

县城老店由我看着,市区这边你负责,平日直接住市里,不用来回折腾。”

徐文强点头:“这样也行。总这么赶路奔波,时间长了身体真扛不住。”

转眼到了周五,徐文强提早关了市区的店,骑车赶回县城家里。

一进门,张慧敏看着他:“今天怎么回这么早?”

屋里的嘉乐、嘉怡听见动静,立马跑了出来,围在徐文强身边。

嘉乐开口道:“爸爸,你可回来了!好几天没见你了!”

嘉怡扯着他的衣服:“爸爸,我都想你了。”

“这么想爸爸啊?”

嘉乐用力点头:“对啊!你好久都不回家!”

嘉怡跟着问:“爸爸,你在市里干活辛苦吗?”

“不辛苦。”徐文强笑了笑。

“今天周五,学生晚上都不上课,店里客人少,我就早点关门回来了。”

“这几天在店里人手够忙得过来吧?”

徐文强回道:“都挺好的,喜梅过去搭把手,店里一点不忙乱。平日住市里,不用天天黑灯瞎火来回跑,省不少力气。”

“那你明天还回市里吗?”

“去的。”徐文强答道,“不过可以晚点走。”

张慧敏瞥了他一眼:“两头跑,也不嫌累得慌?”

徐文强嘿嘿一笑,凑到她跟前低声说了两句。

张慧敏脸一红,立马推了他。

“孩子都在旁边呢,也不看看场合。”

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