旁边赵村长听到这话眼睛一亮接话道：“那是，我们村里每家每户都养了不少鸡呢，鸭啊猪啊也不少，那些新鲜蔬菜更是地里都是，到时候你们剧组想吃什么我们村里都有，还新鲜哩。”
赵村长想着，要是这剧组真租下他们的房子，到时候就吃的就能把村里人养活。
“那就这么定了。”沈知薇听了笑了笑，确实，这村里养的土鸡不少，剧组人员们有口福了。
赵村长一听他们真的要租，嘴咧得更开了，连连保证道：“沈大导演，你租了我们村这里指定错不了，村里也都只是些老实本分的村民，我们村委到时候也会找村民们谈话，让他们不要去打扰你们。”
沈知薇看村长那么上道，也是越发满意，他们租村里，最主要考虑的就是安全问题，“赵村长，您开个价吧，我们打算先租两个月，如果拍得慢可能还得续租。”
“还要啥钱啊？”赵村长虽然心里乐开了花，但面上还得客气客气，“既然是叶局长介绍来的，那是支援国家建设，给我们张家界打广告的，住几天算啥？”
“那不行，公是公私是私。”沈知薇摆摆手，坚决道，“我们这么多人，吃喝拉撒都要麻烦村里，还要用电用水，哪能白住？我们按规矩来，签个合同，就按县里仓库的标准给，您看怎么样？”
这年头也没个正经的民宿租赁标准，沈知薇也不想占这点便宜，给钱是为了买个心安理得，也能让村里人更尽心地配合。
赵村长跟旁边的陈科员对视了一眼，见陈科员微微点头，这才搓着手笑道：“成！沈导演是个爽快人！那就按你说的办，我们村里肯定全力配合，缺啥少啥，只要村里有的，那是二话不说！”
“还有件事，”沈知薇继续道，“我们这么多人吃饭是个大问题，村里要是有那手艺好的大嫂，能不能请三四个过来帮着做做饭？工钱我们另算。”
她话里留着半句没说，其实他们剧组也有后勤人员，但是沈知薇琢磨着请几个村里人，到时那几个大嫂给他们干活拿钱，饭碗在他们手里，到时如果剧组和村里遇着些说不清道不明的磕绊，有这些大嫂在中间说道说道，总能少去许多麻烦，这钱花得不亏。
“有，太有了！”赵村长一拍大腿，“别的不敢说，要说这做菜好吃那是一抓一大把，我们村里的妇女都是手脚麻利的人，回头我就让妇女主任给你们挑几个手脚利索的来。”
“那就麻烦赵村长了。”
第68章
山里的傍晚来得早， 风一吹，带走了白天那股子闷热，日头挂在西边那像笔架一样的山峰后头，把漫天的云彩烧得跟红彤彤的火炭似的。
张家界村知青点的大院里， 这会正是最热闹的时候。
那个原本荒废有些日子的厨房， 现在被收拾得亮堂堂的， 几口大铁锅架在土灶上，底下的松木柴火烧得“噼里啪啦”作响，火舌舔着锅底， 把那生铁锅烧得滚烫。
赵家嫂子，是赵村长家的大儿媳妇，这会儿正挥舞着一把大铁铲子， 在那口直径一米的大锅里翻炒着。
锅里是现宰的土鸡，剁成了麻将大小的块儿， 加上大把的干红辣椒、生姜片、大蒜瓣， 还有村里自家酿的米酒，“滋啦”一声下去，那股子霸道的香味儿瞬间就能窜出二里地去。
“哎哟，嫂子，你这手艺绝了， 这鸡肉看着就馋人！”旁边正蹲在地上择豆角的刘家媳妇吸了吸鼻子， 手里的动作却没停，利索地把那一篮子长豆角掐头去尾。
“那是，也不看看这给谁吃的。”赵嫂子爽朗地笑着， 脸被火光映得红扑扑的，“人家沈导演说了，剧组里的人每天爬山涉水的， 是个力气活，油水必须得足！”
说着，她拿起旁边一个大海碗，里面装着满满一碗猪油，那是早上刚炼出来的，白得跟雪似的。
她毫不手软地又挖了一大坨扔进锅里，看着那猪油在热锅里瞬间化开，裹在鸡肉上亮晶晶的，这要是在她家里她是不敢放这么多油的。
开始她给沈导演他们做菜时，油放得很少，沈导演委婉提醒她，他们早出晚归拍戏累，肚里油水就要充足，她后来便改了这习惯。
“啧啧啧，”正在灶膛口添柴火的王婶子看得直咂舌，心疼得直抽抽，“这么好的大油，要是搁在咱们家，这一勺子得吃半个月呢！这沈导演也是个散财童子，做饭那是真舍得放料。”