第一期节目没有片头曲，但是从第一个画面就牢牢地抓住了所有人的眼球。
{镜头快速地闪过6种不同的卤子，每一种卤子在锅子里沸腾，仿佛隔着屏幕将香味传递到每一个人的鼻尖。
下一刻，言初莘用长柄勺旋着浇卤, 酱汁在面条上形成螺旋纹路。
慢镜头中, 一滴卤汁坠入面碗, 溅起微小的金色油花。}
晚上8点, 大部分人已经吃过晚饭。
但是在看见这个画面的时候，却不约而同地咽了咽口水。
好馋……
{五花肉在铁锅里熬出琥珀油光, 言初莘单手颠锅时, 炸酱如海浪翻涌。
女生捧着炸酱面, 头都不抬地埋头苦吃，直到把底下的最后一点料都已经吃完, 才满足地放下了筷子。
“老板，我要再来一碗！”
特写镜头定格在碗底最后一滴酱汁，被黄瓜丝精准刮净的画面。}
【啊啊啊啊啊啊啊啊——这简直是深夜放毒！（痛哭流涕.jpg）】
【我的天啊！大数据，你让一个正在减肥的人看到这样的纪录片，到底是何居心！】
【5555555明明我才刚刚吃过晚饭，怎么感觉我这晚饭白吃了呢？】
深夜的吃货不仅有键盘, 还有行动力。
外卖平台上，“炸酱面”的搜索量暴涨200%，有不少人搜索后直接选择了下单。
同时间，“打卤面”的搜索量也在快速攀升。
当视频中出现“六拼打卤面”的经典画面后，弹幕中飘过一连串的问号。
【笑死，这是什么吃法！】
【啊——打卤面，你死得好惨啊！】
【我问了我妈能不能这么吃打卤面，我妈给我了一个白眼，并且让我“滚”（狗头.jpg）】
还有人好奇地发起了投票——
你觉得“六拼打卤面”到底好不好吃？
在视频的最后，镜头扫过来到小吃摊的人群——
深夜加班的程序员，正坐在小桌旁品尝茄子肉丁打卤面，表情里充满了幸福感；
外卖骑手风卷残云地吃完了一份炸酱面后，重新骑上小电驴，为了自己的生活奔波；
大学生门三三两两聚集在一起，一边索面，一边聊天，每个人的脸上都带着轻松的笑容……
镜头慢慢地拉远，在俯拍的镜头下，可以见到芸芸众生。
结尾浮现字幕——
“不管生活怎么样，都要好好吃饭呀。”
视频彻底黑下，而《市井烟火》第一期的讨论才刚刚开始。
***
《市井烟火》首播即爆，热度高到超出所有人的预料。
当天就冲上了f站热榜，第二天更是直接冲上了华夏最大的娱乐平台星光网的热搜第六。
临城大学的论坛里，有入镜的学生发帖——
{sos！在纪录片里看见了自己干饭的狰狞表情！（哭哭.jpg）}
这样一条帖子，也被营销号快速地搬到了其他平台上。
网络热度直接导致小吃摊的人流量剧增，原本就已经很难排队的小吃摊，如今更加是人满为患。
作为小吃摊的熟客，井晴对此深有体会。
曾经，她每天5点40从实验室准时出发，5点50到达小北门，等待老板的靛蓝色小车从远处出现。
后来，这个时间渐渐地向前移动到5点30分，5点20分……
等到纪录片播出之后，她即便5点到达小北门，小吃摊前面也已经开始大排长龙！
一时间，临城大学甚至出现了“代排”的业务，帮忙“代排”10元，帮忙“代排+代买”20元。“代排”业务的火爆，直接让不少课少时间多的大学生们腰包鼓了不少。
在如此大的人流量下，甚至连临城大学校方都发出了公告——
为了保障学校小北门的交通秩序，请不要在马路上排队，注意车辆，保证个人人身安全。