如果不是担心影响老板的生意,井晴都差点报警了。
看见井晴眼底的担忧神色,言初莘轻笑一声:“没事,没仇没怨,就是有点烦人而已。”
井晴点点头,看向陈默的眼神却依然有些怀疑。
作为纪录片导演,陈默对视线是很敏锐的,注意到有人看自己的第一时间,他就留意到了井晴,他抬头对上对方警惕的眼神,心里一时觉得有趣,对着她挑了下眉头。
这一个动作后,看着井晴立刻脸色大变,转过头去的模样,陈默忍不住笑出了声。
井晴如临大敌,对着言初莘认真又紧张地开口:“老板,我还是觉得他不是个好人!”
顿了顿,井晴悄悄和言初莘说:“如果哪天老板你需要报警,记得跟我说。”
言初莘瞥了眼被当成坏人的陈默,轻笑:“好啊,有需要我一定跟你说。”
收到言初莘的回复,井晴才放下心来,只是一直时不时朝着陈默投去警惕的目光。
陈默却没有继续在意井晴的目光,而是将目光落在了面前的盒饭上。
芹菜炒牛肉、油焖茭白,凉拌苋菜。
三道都是经典的家常菜。
越是家常,越是考验厨师功底。
“这切芹菜的刀工,很讲究啊。”陈默用筷子夹起芹菜段,放在灯的光线下仔细观察:“斜切45度角,断面最大,也最入味。”
“牛肉……”陈默夹起一片牛肉放入嘴中,咀嚼了两下,他忽然闭眼。喉结滚动三下才重新开口,“黄酒腌的,至少两小时。火候……六成油温滑炒,锅气足。”
言初莘听到这里,忍不住纠正陈默的话语:“七成油温。”
“用的不是不锈钢锅吧?”
“生铁锅。”
陈默接着吃凉拌苋菜和油焖茭白的时候,也一直在尝试和言初莘搭话。
基础方案就是,先抛出一个和下厨有关的问题,然后等待言初莘的回答。
“凉拌苋菜用的是大豆油?”
“芝麻油。”
“油焖茭白里面的甜味有些特殊,不像是用糖提的,是加了蜂蜜?”
“槐花蜜。”
几次循环往复,陈默似乎是发觉了和言初莘对话的诀窍,忍不住有些得意地笑了起来:“老板,你真的很适合参与纪录片拍摄。”
话题度和专业性双重拉满,简直是陈默筹备的纪录片的不二人选!
刚好炒出一份饭的言初莘忽然主动开口:“这一份盒饭好吃吗?”
“好吃。当然好吃。”陈默笑了,此时他还没有意识到接下来会发生什么。
言初莘凉凉地瞥了他一眼:“好吃都堵不住你的嘴?”
陈默愣住。
从这时候开始,不管陈默怎么开口,言初莘始终将他当成空气,就仿佛根本不存在他这个人一样。
陈默来小吃摊。
可以,生意正常做,价格都标在旁边,自己付钱就好。
陈默想要邀请她拍摄纪录片?
不好意思。听不见。
***
陈默这样坚持了足足半个月,言初莘还是没有半点松口的意思。
在之前的经历中,陈默从来没有遇到过这么难磨的拍摄对象,这让陈默不由地有些气馁。
心情郁闷下,他找到自己的研究生同学,同样在做导演的王利聊天。
人未到,声音先到了。
“听说你最近跟一个小吃摊的摊主纠缠上了?”王利的声音里充满了幸灾乐祸,他一屁股坐在陈默面前的位置上,眼里满是看好戏的意味,“还有你搞不定的人?”
陈默叹了一口气:“说来话长。”
“我之前看到网上的帖子,有个小吃摊摊主,特别符合我想要拍摄的纪录片主题,我就去蹲人了……”
“结果,这都半个月了……愣是一点没松口。”
王利忍不住大笑起来,只是笑完之后,看着陈默一言不发,只是一味地喝酒,良心还是重新占领了高地。
“是老师傅吗?老师傅难搞也正常,人家要坚守自己的手艺和传统。”
“才不是老师傅,虽然厨艺和老师傅有的一拼,但是是个年轻女生。”陈默顿了顿,“虽然一直戴着口罩,但应该也就是20岁多吧。”
“噗。你现在居然搞不定小女生了?”王利忍不住乐了,调侃道,“看来也不是所有人都吃你的脸啊。”
陈默翻了个白眼:“我本来就是靠实力的好不好?”