打的力道也有讲究,力气大了容易硬,力气小了又太过软糯,要打到软硬适宜才行。
许大叔打一下叶四就翻动一下石臼里的糯米,累了就交换过来继续打。慕逸尘看着有趣就试了下,被许大叔嫌弃了,让他陪着许宁在一边玩。
打好之后许大叔把年糕放进干净的木盆里,许爹爹把手过一遍凉水,再把年糕揪成一个个小团子放进盘子,撒上糖就可以吃了。
一人分了一盘子,剩下的放进模具里等它冻硬,过年的时候就可以拿出来吃了。
慕逸尘看廊下有吊着的柿饼,突发奇想取了一个下来,切成片状,让小夫郎裹在年糕里一起吃。
“好吃。”许宁尝了一口,还想吃。
慕逸尘把一半放进小夫郎碗里,另一半让其他人分一分,对着许宁说“不要吃太多了,容易积食。”
许宁乖乖点头“好,夫君你也尝尝看”,许宁夹了一块年糕喂给慕逸尘。
慕逸尘尝了一口说道:“自己打的年糕就是好吃。”
到了除夕这天,一家人都早早就起床了。
慕逸尘从柜子里把买的门神先拿出来贴上,今天家里的门框也都要贴上对联,石毅在旁边主动和慕逸尘说:“老爷,我和叶哥去贴对联。”
慕逸尘把手里的对联递给石毅“去吧,记得拿浆糊。”
“好的,叶哥快走,我们去门口先贴。”石毅拉着叶四蹦哒着往外面走。
“叶大哥,这样对齐了吗。”石毅脚踩着梯子用力举着对联问道。
“你小心一点,我看看。”
叶四松开梯子,后退一点“右边稍微矮了一点。”
“又高了一点,好了,这样就对了。”
石毅接过叶四递上来的浆糊把对联贴好,小心的下来把梯子搬到一边。
大门上的对联是慕逸尘写的“平安天赐福,吉星照家宅,横批:岁岁平安”
贴的整整齐齐。
门口的两个人贴对联的时候,慕逸尘和小夫郎正在里面贴福字。
许宁按着红底金色的福问夫君“这样可以吗。”
慕逸尘观察了一下“很好,你按着我把浆糊涂好。”
等夫君固定好之后,许宁松开手退后两步看看,笑着对慕逸尘说“夫君的字真好看。”
慕逸尘回道“多谢夫郎夸奖,还是夫郎位置对的准。”
接着又说:“我们快干活吧,爹爹说家里的门要都贴完才给饭吃。”慕逸尘牵着夫郎换了地方继续干活。
许大叔早上的时候跑到河里把冰层捶了一个小洞,从里面抓了三条鱼回来,团年饭必须有鱼才行。
抓回来的鱼用木桶养着,要吃的时候再杀,这样做出来的味道更好。
许爹爹把等下要用的食材一样样拿出来,按每一盘菜分类放好。
许大叔在外面杀了两只鸡,其中的乌鸡用来炖汤,另一只做成家常味的土豆炖鸡。
许爹爹拿出一点米磨成粉状,等一下可以和野菜一起蒸着吃。磨的时候被慕逸尘看见了,对许爹爹说:“阿爹,你多磨一点,我想吃蒸排骨。”
许爹爹答道:“好,等下一起蒸。”
吃团年饭之前,许大叔先带着一家祭祖,拜完之后慕逸尘把爆竹点燃,院子里一下子响起了‘噼里啪啦'的响声。
许爹爹招呼大家去餐厅吃饭,许宁看着一大桌子菜开心的说“好多菜啊。”
慕逸尘一看真的很丰盛,有土豆炖鸡,鱼汤煮干萝卜,莲藕炖排骨,清炒腐竹等等。
分别寓意着吉祥如意、年年有余、健健康康和安富尊荣,许爹爹为了这一顿饭可是下了好多心思。
慕逸尘拉开椅子让夫郎先坐“喜欢就多吃一点。”
许宁夹起一块蒸排骨放进慕逸尘的碗里“夫君也吃,尝尝看,你之前不是说想吃。”
许大叔也不说话,就给许爹爹夹了一筷子菜,然后当无事发生自己吃自己得。
慕逸尘感觉小夫郎踢了自己一下,转头看向许宁。就见小夫郎对着他挤眉弄眼示意他看阿父和阿爹。
慕逸尘好笑的看着小夫郎八卦的样子,让他自己好好吃饭。
许宁看夫君完全没有和他一起八卦的意思,只好自己乖乖喝汤了。
吃完了年夜饭一家人转战客厅,许大叔做了个圆竹桌,中间有一个大圆洞,刚好可以把炉子放进去。