谢砚清听她故意这么说，捏了一下她的手指，他低声道：“你不想我便罢了，还说风凉话。”
顾明筝闻言低笑道：“谁说我不想你？我这是内敛，不善表达。”
谢砚清眼眸清亮，他眉宇微挑，求证道：“真的？”
顾明筝扭头看向他，“那还有假？”
话话落，这人嘴角的笑意都压不住了，顾明筝道：“你少想入非非，不可再发病了。”
“嗯。”
俩人走到院门口便放开了手，卓春雪在厨房里，顾明筝过去和她说道：“隔壁有铜锅，涮锅子更方便，我把菜拿过去洗，你先搅着一下，我一会儿过来炒辣锅底。”
卓春雪从厨房里探出头来，瞧见在院子里的谢砚清，她笑着缩了回去。
“好，小姐你去吧。”
“这鸡肉还是炒到表皮金黄吗？”
顾明筝点了点头：“对。”
顾明筝让谢砚清端那些蔬菜，她把肉放在盆里，又将砧板和菜刀也放进去，一趟直接弄了过去。
春红跑去和徐嬷嬷清洗铜锅，她低声道：“嬷嬷，我感觉王爷怪怪的，他是不是不喜欢我们跟顾娘子走得近？”
徐嬷嬷听着春红这话，再想到昨日她和卓春雪说话的时候她在旁边呀，怎么一点都不晓事儿？
哦，当时春红正在忙着吃，根本没注意她们说。
看着这呆丫头，徐嬷嬷低声道：“你听公子的话就是了。”
“至于不喜欢和顾娘子走近，那不会的。”
春红点了点头，她听徐嬷嬷的话准没事儿。
顾明筝把东西
搬过去后，方锦也收拾了一番要帮忙，顾明筝笑道：“锦娘你歇着，这点东西我一会儿就弄完。”
方锦道：“备菜我不行，我只能洗个菜，娘子，这些蔬菜是不是都要洗的？”
顾明筝道：“是都要洗。”她想说一会儿她弄，但方锦已经端起来了，“我端到嬷嬷那边去洗。”
说着端着筲箕就走了。
厨房这边就留下了谢砚清和顾明筝。
顾明筝笑道：“挑一样你拿手的吧？”
谢砚清看着这些肉，他是从未做过，半晌后才说道：“我先拿去洗一洗。”
说着他便准备去端盆，顾明筝道：“别别，省得染手了，你帮我拿几个干净的铜盆过来。”
其实这干净的盆放在何处谢砚清也不知晓，但他可以找。
顾明筝把牛羊肉都拿去洗了回来，谢砚清也把盆找过来了，十几个人吃涮锅，顾明筝对大家的饭量已经有个大致的了解了，半盆肉根本不够怎么吃的。
她把所有的牛羊肉都切成薄片，各切了大半盆，顾明筝想着要是一会儿还有空可以剁点肉牛泥，手搓点牛肉丸。
处理完牛羊肉，顾明筝把鱼也片了，毕竟是涮火锅用，顾明筝把鱼刺也都给处理了一下，吃起来方便一些。
至于这些虾，火锅里涮虾是顾明筝最不喜欢的。
涮出来沾着一层油，还得剥壳，她会很头大。
但今日有竹荪，顾明筝准备将这些虾剁了，弄成虾滑装进竹荪里去，火锅里煮出来也会很好吃。
徐嬷嬷和春红把铜锅洗完就和方锦一起洗菜，谢砚清也跟着顾明筝在厨房里。
楼不眠看着所有人都在忙活，心想自己是不是也要去帮个忙，去徐嬷嬷那边，徐嬷嬷说不用他，来厨房这里吧，他觉得自己还是不要进去打扰的好。
他摸了摸后脑勺，自言自语道：“那我只能等着吃了。”
顾明筝将虾肉取出剁成泥，打入蛋清，放入少量的淀粉搅拌均匀，等着一会儿装入竹荪中。
把肉切完弄好，顾明筝想着鸡肉应该快好了，她得回去弄了煮上，不然一会儿吃不了。
她要走，谢砚清立马跟上。
卓春雪瞧着跟过来的谢砚清，笑着唤了一声：“谢公子。”
瞧她今日的样子，好像不那么讨厌他了，谢砚清看向顾明筝，她必定是将二人的事情告诉这小丫头了。
顾明筝身边的人不多，她能一回来就把他们的事情告诉了别人，说明她也很认真对待吧。
光这么想着，谢砚清的心里像是吃了蜜一样甜。
他也面带微笑地朝着卓春雪点了点头。
卓春雪在心里腹诽，“瞧这春风满面的模样，真是老树开花羞答答。”
鸡肉已经翻炒得可以了，顾明筝将泡过的香蕈捞出来丢进锅中，跟着一起翻炒了一遍这才加入水。
因为要做汤底，顾明筝便多加了一些水，又切了点姜片放下去，放上木盖子，中火开始煮。
清汤的锅底就用这个了，她还想吃个辣锅的。
麻辣牛油锅底比较好吃，但现在没有牛油，顾明筝晾着的那个牛干巴已经可以割下来吃了，她割了一块下来炒油做汤底用。
大半碗的辣椒碎、豆酱、辣椒段，还有大半碗的花椒八角香
叶等香料。
顾明筝先炒的辣椒碎，炒了一会儿之后便是红彤彤的油辣椒，她先倒入了豆酱，后又倒入花椒进去翻炒，又麻又辣的味道扑面而来，谢砚清感觉喉咙都辣了。
顾明筝看着花椒颜色变了，迅速将香叶这些倒下去一起翻炒，闻到香味后倒入水。
水倒下去后，顾明筝才放辣椒段，里面的这些香料全都飘起来了，红彤彤的一大锅，顾明筝随即放入盐和酱油。
别说谢砚清，便是卓春雪，也被这红彤彤的一大锅给惊到了。
“小姐，这不会被辣死吗？”
顾明筝笑了笑，“放心吧，辣不死的。”
汤底在煮，还没开。
顾明筝开始准备蘸料，蘸料也是两个口味的，辣的和不辣的。
家中还有一些芝麻酱，她用香菜和小葱还有蒜蓉醋汁外加芝麻酱调了一个不辣的。
辣碟更简单，她之前有调了五香粉，拿出来干蘸和做蘸水都方便。
蘸碟做了两大碗，一会儿要吃辣的还是不辣的自己舀。
锅底煮开，顾明筝用竹篾子将辣椒碎给捞出来一些，放入姜片和葱段。
都忙活完，鸡汤这边也是香气扑鼻了。
顾明筝打开看了看，汤汁可以用了，鸡肉需要再煮一煮才能吃。
顾明筝把汤底和调料端过去，徐嬷嬷她们也已经把桌子炉子铜锅都弄好了。
徐嬷嬷道：“娘子，菜我们还没切。”
顾明筝笑道：“我来弄就好，大娘你们拿碗盛调料，准备可以吃了。”
“汤底两个味道，辣的和香蕈鸡汤的，喜欢什么口味自己选桌子呀。”
她说着将汤底倒入铜锅里，放到炉子上，她先尝了一下汤底的咸淡，辣锅的正好，鸡汤有点淡，她往鸡汤里加了点盐。
谢砚清肯定是要吃清淡的，徐嬷嬷她们看着红彤彤的那锅也有些害怕，觉得辣，和谢砚清坐一起吃呢，又感觉不妥当。
但顾明筝喊着坐，她们也只好坐下了。
好在卓春雪和楼不眠还有春红，都坐到辣锅这边来了，顾明筝笑道：“一会儿你们就晓得了，辣才是涮锅子的灵魂。”
这锅看着辣，实际上她也没放最辣的那个辣椒，吃起来其实不算辣，除了谢砚清不能吃之外，其他人来吃应该都不成问题。
她说着转身去拿柔和菜，徐嬷嬷也起身去帮忙，很快就全部都端过来了。
顾明筝看着铜锅里滚开的汤汁，便乐呵呵地坐下准备涮肉。
谢砚清也坐下了，只是眼睛频频看向顾明筝。
徐嬷嬷看着谢砚清这样子，微微蹙眉，但还是提议把两张桌子接到一起，这样万一想换口味也能夹到菜。
顾明筝看接一起也能坐得下，便起来帮忙了。
等桌子接在一处后，谢砚清和徐嬷嬷换了位置，她左手边的卓春雪也去了右手边，他和谢砚清中间空着半张桌子的位置。
顾明筝无奈地笑了，这徐嬷嬷可真会帮谢砚清。
如今俩人离得近，谢砚清终于心满意足了。
现在是不能吃，谢砚清心想，等他好了，顾明筝吃什么他就跟着她吃什么，便也不用分这么开了。
顾明筝根本没空管谢砚清了，她拿着公筷询问楼不眠他们，“想先吃牛肉还是羊肉？”
楼不眠：“都行。”
卓春雪：“牛肉。”
春红：“牛肉。”
顾明筝二话没说就先放了牛肉，这牛肉都是牛里脊，而且顾明筝切得薄，她将肉放下去轻轻搅开，不过一会儿的功夫，那汤汁就又滚开了，顾明筝估摸着时间，时间一到她便喊他们三：“熟了，可以吃了。”
三人都拿起公筷开始夹肉，顾明筝也夹了几块放进蘸料里，顾明筝的蘸料是混的，既有芝麻酱也有五香粉，她裹了一下蘸料吃了一大口。
香辣嫩滑的牛肉裹着芝麻酱和香菜的味道，顾明筝感觉自己要升天了。
卓春雪和楼不眠也已经吃到嘴里了，三人都不约而同地瞪大了眼睛。
他们还没说话，徐嬷嬷便问道：“辣吗？”
楼不眠直摇头，咽下去后才说道：“不辣，很香。”
顾明筝笑道：“大娘，坐过来吃呀。”
徐嬷嬷有些心动，但看着谢砚清的面子上，人还是没动。
她们的鸡汤锅底也很香，特别是谢砚清放了竹荪虾滑进去，吸满了汤汁的竹荪和嫩滑弹牙的虾滑，简直鲜掉人舌头。
顾明筝想着也就是因为没有鸳鸯锅这种设备了，不然两个汤底都得一起吃才好。
就比如肉菜她喜欢放辣锅，素菜她喜欢放清汤。
虽然徐嬷嬷她们想动不好意思动原地坐着，但顾明筝吃了一会儿肉想吃菜了，她就拿着凳子端着碗坐到了谢砚清旁边来，还使唤他：“帮我煮